Om detta ställe

Svartengrens är en köttrestaurang och cocktailbar i Vasastan, Stockholm, med fokus på hantverk, säsong och genuin service. Vi hängmörar kött från små svenska producenter soch gör egen chark i källaren. För att ta tillvara på hela djuret och olika styckdetaljer uppdateras menyn dagligen utifrån tillgång. Till maten finns en levande vinlista med hantverksviner från noga utvalda producenter. I vår bar skapas cocktails på svenska råvaror från skog, mark och kust, förädlade med tekniker som fermentering, infusioner, destillat för att skapa nya smaker. Vardagar bjuder på lugna kvällar med långa samtal, medan helgen höjer tempot och musiken till en mer festlig mötesplats. Välkommen till Svartengrens i Vasastan!